地中海飲食的益處​​

• 抗發炎   

• 長壽   

• 護心   

• 防失智   

• 少肥胖

 

地中海飲食重點

• 非精製的全穀類主食

• 大量蔬菜、水果、豆類等植物性食物

• 使用橄欖油、菜籽油

• 適量的起司、優格等乳製品

• 適量的食用魚肉、禽肉、蛋

• 少量的食用紅肉

•  適度飲用紅酒

•  食用堅果